以前超级喜欢吃一个爷爷在路边炒的鱿鱼炒年糕，不过很久没有看到炒年糕的爷爷出摊了，很怀念当时的味道，自己研究了一下，虽然没有爷爷炒的好吃，但是也是绝绝子了
By 此女子很忙
用料
- 火锅年糕 450g
- 鱿鱼 一条去内脏后(180克)
- 洋葱 100g
- 姜 三片
- 蒜 3瓣
- 料酒 一勺
- 盐 一小勺
- 酱油 一勺
- 孜然 一勺
- 蚝油 一勺
做法步骤
1、姜和蒜切成沫，洋葱切成丝备用
2、年糕洗净备用
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