瓜子仁酥糖做法,香酥瓜子仁怎么做

花生这种坚果，味道香酥，价格便宜，比较家常。

花生酥糖的做法步骤

1. 红皮花生用平底锅炒至用手一搓可脱皮即可，不用油，小火慢炒，更香。稍微放凉，用手搓去红皮，把一粒花生掰成两瓣，喜欢小颗粒口感的，可拿擀面杖擀一下，不能太碎，保持花生酥脆的口感。

2. 平日木事，剥了一盘瓜子仁，顺便一起做成酥糖……*^_^*……

3. 黑芝麻也用平底锅炒熟，盛出备用。