4. 炒锅倒底油,润锅即可,小火烧热,下入冰糖翻炒,炒到化开加入白糖,不停搅拌,直至成为糖稀。
5. 倒入花生和黑芝麻,快速翻匀,装入抹油的模具,压平。
6. 稍微放凉,切成酥糖条,或酥糖块即可。
7. 瓜子仁酥糖做法相同。我用披萨盘做模具,是一块圆盘……*^_^*……
4. 炒锅倒底油,润锅即可,小火烧热,下入冰糖翻炒,炒到化开加入白糖,不停搅拌,直至成为糖稀。
5. 倒入花生和黑芝麻,快速翻匀,装入抹油的模具,压平。
6. 稍微放凉,切成酥糖条,或酥糖块即可。
7. 瓜子仁酥糖做法相同。我用披萨盘做模具,是一块圆盘……*^_^*……
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