瓜子糖酥正宗做法,用糖和瓜子怎么做简单的瓜子酥

3、一个鸡蛋我留了大概这么多出来最后刷表面用。

4、用打蛋器充分搅拌均匀，最好是搅拌到白糖融化的程度。

5、低粉过筛加入。

6、再加入烤好的瓜子仁。