舌尖里的中式点心,让人惊艳的瓜子酥,我也做了一次,不过手边没瓜子仁,就全是瓜子啦。
By 饭饭 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中粉 90g
- 奶粉 20g
- 水 40g
- 白砂糖 10g
- 猪油 25g
- 竹炭粉 1g
做法步骤
1、准备材料
2、除竹炭粉的所有材料,混合成团,分成两份,一份稍大一份稍小,稍小的那一份加入竹炭粉,揉成黑团子
舌尖里的中式点心,让人惊艳的瓜子酥,我也做了一次,不过手边没瓜子仁,就全是瓜子啦。
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1、准备材料
2、除竹炭粉的所有材料,混合成团,分成两份,一份稍大一份稍小,稍小的那一份加入竹炭粉,揉成黑团子
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