大家好，我是大诗，今天小编来教大家做一款美味又开胃的水饺
我们准备的材料以下
一斤半肥瘦的猪肉（剁成肉饼一样）、*香葱、*冬菇、*虾皮、玉米淀粉、饺子皮、盐、酱油、花生油
1、首先我们把半肥瘦的猪肉剁成肉泥（一定要把肉躲成均匀泥状）
包饺子一定要选用半肥瘦猪肉
饺子馅的肉一定要剁成泥
2、我把提前把*冬菇浸泡2小时，然后切成丁
提前2小时浸泡冷水
3、把虾米用水洗干净
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