主料
韭黄150克、大鸡蛋4颗
调味料
盐1/8小匙、盐1/2小匙、鸡精1/4小匙、玉米淀粉2小匙、清水1大匙
做法
1.韭黄根部5厘米的位置切去不用，其他部分切成小段。
2.鸡蛋放入碗内打散，加入盐1/2小匙、鸡精，用筷子打散成蛋液。
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