老式油煎腌茄子的正宗做法,家常腌油茄子的做法

　　给你一块鸡脯肉和一些茄子，你会怎么做呢?

　　今天我跟大家分享一道香煎鸡肉茄卷的做法，经过这样简单处理后的茄子，一点也不吸油，非常好吃。

　　一起来看看我是怎么做的吧!

　　用料：

　　茄子，鸡脯肉，香菇，蚝油，盐，生抽，鸡汁，白胡椒碎，油，淀粉。

　　做法：

　　将茄子清洗干净，切掉茄子蒂，再切成大片状。