老式油煎腌茄子的正宗做法,家常腌油茄子的做法

　　锅内倒油，放入茄子卷，小火煎制，煎到茄子表面发黄，在表面撒上一些切好的葱末，这道香煎肉茄卷就做好了，加了鸡肉馅的茄卷，吃起来很香。