嗨喽，大家好，欢迎来到豆苗小厨房，一年四季离不开一日三餐，美味的食物能治愈人的心灵，一起来看看今天豆苗给大家分享的美食吧。
说起来黄瓜大家肯定都很熟悉，黄瓜生吃清脆可口，带一点甘甜，夏天把黄瓜冷藏一下，拿出来生吃，清凉又爽口，黄瓜不仅能够补充营养，而且它的吃法还多种多样，除了生吃还可以清炒、凉拌，今天呢给大家分享个黄瓜的新吃法——黄瓜鸡蛋豆腐汤。
饭前喝一点汤可以促进肠胃蠕动，更有利于对食物营养的吸收，而且今天分享的黄瓜搭配豆腐做出来的汤，味道鲜美，清淡可口，膳食纤维很丰富，喝这个汤可以减少热量的摄入，刮油解腻一起来看看怎么做吧。
【黄瓜鸡蛋豆腐汤】
食材:
黄瓜半根，鸡蛋1个，金针菇50克，，豆腐100克，葱花适量。
调味料:
胡椒粉少许，盐适量
