菠萝炒鸭肉粒做法,菠萝炒烧鸭详细做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 14:57:26

今天给大家分享一道特别好吃的“菠萝炒鸭肉”,菠萝季节时候经常做这道菜,很开胃。其实做法跟材料都很简单,小编一般分享都是家庭版,如果你喜欢也可以试试哦!

菠萝炒鸭肉粒做法,菠萝炒烧鸭详细做法(1)

所需材料:鸭肉、菠萝、胡椒(黑椒也可以)、葱、蒜瓣、生抽、姜、盐、花生油

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第一步:把鸭肉、菠萝、葱姜等原材料洗干净,切好备用;

第二步:将鸭肉腌制10分钟左右,去除腥味,需要配料胡椒粉、姜(胡椒粉最好用胡椒粒现磨,味道更加好)

第三步:热好锅,倒入少许花生油(不要太多,等会炒过程鸭肉会出油)、蒜末爆香,将腌制好的鸭肉倒入翻炒,炒到鸭肉微微金黄

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