4、写一篇“环岛日记”
租一辆自行车，沿着环岛路骑行，别忘了带上照相机，随手一拍都是明信片级别的风景。感受中国第五大岛的魅力。
5、走走乡镇的“基督教堂”
基督教福音在岛上广为传播。每个乡镇村随处可见教堂，石砌的双层仿欧哥特式外观，中西合璧，原石的结构和色调，在阳光下显得朴拙温暖，别具风情。信仰让我们更加懂得人性，懂得珍惜，懂得谦逊，懂得感激。
6、等待“蓝眼泪”
每到夏天，平潭坛南湾的沙滩上会惊现“蓝眼泪”，在海浪的拍打下，不断出现荧光色的蓝点，整个海岸线犹如浩瀚的银河星空，让人仿佛置身在“阿凡达”的美妙世界里。但是不是每个人都是那么幸运的，“蓝眼泪”可遇不可求，有人等上一个夏季就为了一睹芳容。
7、大吃一顿“海鲜大排档”
来平潭不吃海鲜怎么行！吃贵了怎么行！海边乡镇的大排档一座连着一座，每一口都是海的味道。原味海鲜，去坛南湾找大海渔家乐，主厨是一位叫“海哥”的帅哥。
