7、表面金黄，香气四溢，十分诱人哦！
8、切的时候就很有感觉了，皮酥瓤软，香气四溢！夹辣椒、夹肉甚至白口咀嚼都很香！
小贴士
1、如果没有面包机，就需要徒手和面了，还是按照这个顺序，先将第一步的原料揉成均匀的面团后，再加入第二步的原料继续和面，揉匀后再进行醒发。 2、预搅拌均匀后再加入盐是为了避免盐直接接触酵母粉*灭酵母菌影响发酵效果。 3、加入食用油是为了使面团更筋道，发酵过程面团内部更细腻，烤出的锅盔内部更松软。 4、如果不想要五香味，就不放五香粉，原味也是很香的。放糖是帮助发酵，同时也能提高口感香味的。 5、吃不完放的在保鲜袋里密封冷冻保存，记住不是冷藏，不是冷藏，不是冷藏，是冷冻！因为冷藏的温度正好会促进面饼老化、变硬，口感很差劲。再吃之前放置于常温解冻，然后再喷水回炉上下火130℃无需预热直接烤10分钟，口感跟新鲜出炉无两样！
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