香菇木耳三鲜素包子馅的做法,香菇木耳肉包子馅做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 15:55:43

和面:一斤面用半斤水,加入2%的酵母粉和1%的泡打粉,用37度左右的温水和成面团,醒10分钟揉一遍,再醒制20分钟即可。

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香菇木耳三鲜素包子馅的做法,香菇木耳肉包子馅做法大全(5)

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食材处理:香菇剁碎,木耳切碎,鸡蛋磕开,香菇、鸡蛋和木耳的比例为1:2:3。

大厨窍门:准备三个鸡蛋,取出一个蛋黄放入切碎的香菇和木耳中。

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