面条菜是开锅以后再放进去蒸吗,蒸面条菜需要拌油吗

春天到了，地里面的野菜也按耐不住那颗躁动的心，偷偷地冒出了头，今天就去地里面采了点面条菜。面条菜，又叫面条棵，生长于田间地头，随处可见。全草可入药，有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。我们一般在初春时节吃它的嫩苗，味道清香。

1、这就是自己今天在地里面挖的面条菜，你看多新鲜！

2、把面条菜摘干净，洗干净控水。

3、然后在面条菜里面放入适量的油，搅拌均匀，这样能够形成一种保护膜，锁住里面的养分。