除了各种烤生蚝，岛岛第一次吃到了软炸生蚝。虽然是炸的，但表皮是软软的，带稍许的酥脆，里面是软软的，整个生蚝的鲜味儿直接锁在了里面。而且过油后的生蚝腥味一点都没有，鲜美香甜。不过一定要趁热吃哦，凉了很影响口感的。
除了生蚝，他家的烧烤也是不错的，而且种类那叫一个多。像是烤猪蹄、烤鸡翅中、烤鸡爪、烤牛板筋......全部都是下酒的好串。不过岛岛独爱他家的特色大油边，真的是很大一串啊，一串只要五块钱，拿到手的大油边你会觉得超值。很多人不知道油边是什么，其实就是护心肉，因富含大量油脂且形状细长而得名。油边表面刷了一层蜜汁，炭火小烤后表面带着丝丝香甜，油边的表面又有一层筋膜，吃起来香甜又有嚼劲。
他家的金牌火焰蝶鱼头也是一绝的。碳烤后的鲽鱼头端上桌，服务员会在盘中倒入一些白酒，再点上火，火焰瞬间燃气，空气中也散发出了蝶鱼头的香气，这仪式感真是满分啊。碳烤后的鲽鱼头，鱼肉也是相当的鲜嫩，而且超级入味哦，搭配白米饭真的很不错的。
来这样的店吃饭，一定要搭配啤酒的，不管是生啤还是原浆都是不错的。其实在青岛生活真的很惬意，海鲜、烤串加啤酒，不管是夏天还是冬天，找个环境不错，菜品不错，重点是价格也不贵的地儿，约上三五好友，边吃边聊，舒坦。
