炸馓子的制作方法,家庭式的炸馓子制作

取一根面，搓成比筷子细一点的面条。

碗内先倒上一点油，将面条盘在碗内。全部盘好以后，再倒入适量的油，油需要漫过盘好的面条，盖上保鲜膜，用油静置面条1小时，冬天室温低，最好浸泡一晚上。