8.淋一小勺香醋，撒上葱花开吃吧！
9.滑滑的，嫩嫩的，超好吃！
菜谱小贴士: 蒸的时间不要太长啦，否则会老！不放心的话可以掀锅看一下！
虾皮鸡蛋羹
by 清泉潺潺
配料:
鸡蛋一个、凉开鸡蛋的两倍的量、盐适量、红彩椒适量、洋葱适量、葱适量、虾皮适量、凉拌酱油一小勺、香油四五滴、热开水适量、香菜叶一截
烹饪步骤:
1.洋葱，红彩椒，葱切小丁备用
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