第六步 调味，我们在鸡蛋羹上，加入一小勺猪油，这样吃起来更香，再加入一小勺鲜酱油，撒上葱花，美味即成。
第七步 成品图，蒸鸡蛋羹，有人要撇去气泡，还有人要过筛，我都不需要，只需盖上一个盘子，蒸出来的鸡蛋羹无蜂窝特嫩滑。我们来挖一勺看看，看，是不是细腻嫩滑，而且非常简单。
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----《温馨小提示》----
1 鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，进入机体后可分解产生较多的额外热量，发热患者消化腺分泌减少，消化酶的活力下降，食用鸡蛋后体内产热增加，散热减少，故不宜食用。
2 肝炎患者食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。
3 鸡蛋不要和豆浆，白糖一起食用，可能会对身体健康造成伤害。
鸡蛋羹怎么做更好吃，还有哪些好的方法，欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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