简单零失败！酥到掉渣老式桃酥饼，手残党也能一次成功 今天跟大家分享经典老式桃酥饼*做法。免打发，搅一搅，拌一拌就可以做，简单零失败。手残党也能一次成功，吃着咸香酥脆，酥到掉渣，入口即化，太好吃啦 材料：猪油80克，糖粉70克，全蛋液25克，低筋面粉145克，泡打粉3克，小苏打1克，盐0.5克，黑芝麻适量 碗中加入猪油，糖粉，搅拌至颜色发白，全蛋液分二次加入，每次加入都充分搅拌均匀 低筋面粉➕泡打粉➕小苏打➕盐，充分混合均匀！ 把粉类筛入进去，翻拌均匀，平均分成12个，分别团圆，放入烤盘，用拇指按压一下中心，撒黑芝麻 放入预热好的海氏i7风炉烤箱上下火185度烤25分钟左右
By 喜乐0304
用料
- 低筋面粉 145克
- 猪油 80克
- 全蛋液 25克
- 绵白糖 70克
- 盐 0.5克
- 小苏打 1克
- 泡打粉 3克
- 【装饰】黑芝麻 5g
做法步骤
1、酥脆掉渣，入口即化
2、碗中加入猪油，白糖，搅拌至颜色发白，蛋液分二次加入，每次加入都要搅拌均匀
3、面粉，泡打粉，小苏打，盐，混合均匀！筛入碗中，翻拌均匀！再把面团分成12份，揉圆，放入烤盘！用拇指按压一下中心，撒黑芝麻！放入预热好的烤箱上下火185度烤25分钟
4、经典味最好吃！
5、酥脆掉渣，太香了
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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