鸡肉和排骨一起炖做法,鸡和排骨一起炖正宗做法

11. 盖上盖子，小火焖炖30分钟；

12. 将除青椒外的其它食材入锅，拌匀，如果水少可适量加水；盖盖子焖炖20分钟；

13. 起锅前撒入青椒块，按在汤里变色即关火，整锅端上桌开吃吧！

1. 食材尽量丰富些，排骨也可换成腔骨、五花肉、鸡肉、牛肉等；

2. 口味也可随自己的喜欢来调整；没有红烧酱料就用酱油、盐、八角、花椒等代替。