正宗空心白吉馍的做法教程,电饼铛空心白吉馍

2.面团不要太硬，偏软一些，放置一旁20分钟就可以用了，不需要等到面团醒发至2倍大。

3.20分钟后，取出揉成长条，分成多个大小均等的面剂子。

4.取其中一个面剂子，擀成椭圆形或圆形的薄饼。

5.平底锅中不放一滴油，放入擀好的薄面饼，中火慢烙。