燕麦曲奇饼干制作方法,如何用燕麦片做曲奇饼干

2、黄油提前软化，用手指轻易能戳动就可以，筛入糖粉拌均匀，防止打蛋器打得到处飞溅；

3、加入盐，电动打蛋器打发至颜色发白、体积蓬松的状态；分次加入蛋液打至黄油把蛋液完全吸收，再加下一次，直到把蛋液全部加完；

4、再把低粉、泡打粉、小苏打混合筛进去，拌至无干粉的状态；

5、再把燕麦片、巧克力加进去，拌均匀；