5、粗山药炒熟透以后,放入盐加入酱油2勺,把玉米倒进去一起翻炒,把它炒至上色,直至完全入味。
6、关火出锅,这样一道营养美味的家常菜,山药烧玉米就制作完成了,鲜香爽口,吃起来特别解馋。
食刻tip:
1、山药在选择的时候,因为我们是用红烧的方式,所以这里建议大家选择粗山药,水分多容易熟,口感也很滑嫩。
2、山药去皮以后,记住直接放入到水里面,这样可以防止它氧化变黑,另外炒的时候,山药可以稍微的切大块一点,这样不容易炒烂。
【本文由“小谈食刻”原创,图片均由本人拍摄。未经许可不得删改、盗用,侵权必究】