玉米在生活中很常见它是一种很不错的美食。它的做法多种多样,无论是蒸着吃还是配其它食物来做都很好吃。而且它的营养价值很高,它富含谷氨酸,不饱和脂肪酸,谷胱甘肽和胡萝卜素,维生素C,维生素E以及微量元素钙,镁,硒和其他营养成分。增强脾胃,促进大脑发育,降低脂肪,降低血压和软化血管的功效,特别小朋友的成长智力发育很有好处。今天给大家分享道用玉米粒配山药做的一道美食,下面一起来看下具体的做法吧。
配料:玉米,山药和适量的彩椒。调味料:适量盐,糖,水淀粉,鸡精。
1、将玉米洗净取下玉米粒,山药去皮切块,彩椒洗净切成块。
2、锅中倒入适量的水烧开,倒入山药块和玉米粒煮熟,然后捞了沥干水分。
3、重起锅倒油。将油温烧至6成热,加入山药块,玉米粒,彩椒,翻炒几下。
4、然后放入少许的盐,糖,鸡精,炒匀。
5、再倒入适量水淀粉,用大火烧干水分就可以出锅装盘了。
总结:用玉米粒配山药做出来的美食营养非常的丰富,吃起来的味道也不错,小朋友非常喜欢吃。喜欢的朋友可以试着做下,今天就分享到这里如有不同的做法欢迎在评论区留言哦。