9种美味烧山药做法 红烧煲汤口水根本停不下来
9种美味烧山药做法 红烧煲汤口水根本停不下来
9种美味烧山药做法 红烧煲汤口水根本停不下来
烧制山药最入味儿,山药的吃法也算是多种多样,山药虽然长得不好看,却充满灵秀的内质,口感好味道佳营养还多多,特别适合秋天食用,经常吃对人体的健康十分有益。山药的做法并不是仅仅煲汤这一种哦,在我们的餐桌上可以有不同的山药做法。这些做法不仅美味还可以让人体吸收到山药的营养价值,因此喜欢吃山药的朋友们快来和小编一起学两招吧。
山药,即薯蓣,别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。单子叶植物,10属650种,广布于全球的温带和热带地区,我国有薯蓣属Dioscorea 1属,约80种。原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。