3、山药去皮切滚刀块,玉米切寸段,胡萝卜切花片。
4、葱白切段,姜切片,小葱葱白切寸段,葱绿切葱花。
5、锅中宽水放入葱白和3片姜,将排骨冷水下锅,加入1勺料酒。
6、煮开后撇净浮沫,将排骨焯3-5分钟。
3、山药去皮切滚刀块,玉米切寸段,胡萝卜切花片。
4、葱白切段,姜切片,小葱葱白切寸段,葱绿切葱花。
5、锅中宽水放入葱白和3片姜,将排骨冷水下锅,加入1勺料酒。
6、煮开后撇净浮沫,将排骨焯3-5分钟。
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