收口处捏紧,再次将剂子搓圆。备用。
4,同样的方法全部都做好。取一个豆沙面团,用手轻轻拉成椭圆形,然后用擀面杖擀薄。正反两面都擀一下,以确保均匀。手法要轻,千万不能擀破皮。然后用刀在表面打上花刀。这里要注意:既要露出里面的豆沙,又不能将底部划破,花刀的宽窄尽量均匀。
然后翻过来底部朝上,从一边向另一边滚起来。
就成了一条毛毛虫。这是第一种做法。
收口处捏紧,再次将剂子搓圆。备用。
4,同样的方法全部都做好。取一个豆沙面团,用手轻轻拉成椭圆形,然后用擀面杖擀薄。正反两面都擀一下,以确保均匀。手法要轻,千万不能擀破皮。然后用刀在表面打上花刀。这里要注意:既要露出里面的豆沙,又不能将底部划破,花刀的宽窄尽量均匀。
然后翻过来底部朝上,从一边向另一边滚起来。
就成了一条毛毛虫。这是第一种做法。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.