豆沙大面包正宗做法,豆沙大面包制作

最近焙焙有收到一些粉丝在后台留言说想看面包的配方，所以有求必应的焙焙今天就来教大家做一款很日常、很好吃、很好卖的豆沙面包~

By 威利旺卡烘焙培训

用料

• 黄油 150g
• 红豆馅 120g
• 盐 5g
• 高粉 750g
• 酵母 10g
• 砂糖 100g
• 牛奶 150g
• 鸡蛋 150g
• 水 210g
• 芝麻 少许

做法步骤

1、将高粉、酵母、砂糖、牛奶、鸡蛋、水倒入厨师机中搅打至七成膜。

2、再加入黄油、盐搅打至九成膜。