哈喽小可爱们 我又来更新食谱啦~嘿嘿嘿 今天做的是粘粘甜甜的有营养不长肉的杂粮包 下面给大家出教程!
By ????宇宙无敌你微姐
用料
- 糯米面 1小袋
- 红豆 400克
- 白糖 5勺
- 黑米 200克
- 糯米 200克
- 红枣 适量
- 玉米 1根
做法步骤
1、红豆、糯米、黑米泡一夜
2、红豆、黑米、糯米用电饭煲蒸熟 红豆一定要一捏就散的那种程度 蒸好晾凉放玉米 红枣 红枣去核 切成那种小丁丁也可以 我嫌太麻烦了 直接用剪刀剪的(我太懒了)哈哈哈~
3、把红枣放上之后 放白糖和糯米面 要把米尽量和的和面一样 也不要太干 也不要太湿 在米盆旁边 放一盆水和一个盘子 盘子里面放糯米面 然后把米用手攥一个球 用水过一下 在拿过好的球球在盘子轱辘一层面粉 然后再过一遍水 然后在轱辘一层面粉 篦子地下放粽子叶或者不沾面的东西都可以
4、上锅蒸20分钟 就好啦! 粘粘甜甜的杂粮包就做好啦 老人孩子都爱吃! 大家可以根据自己的口味放东西比如:核桃 坚果 栗子之类的东西 好啦!大家快去做!冲鸭!
小贴士
做的时候可能太黏糊了 大家尽量带个一次性手套和面 攥球 因为我家实在找不着了 玉米我用的是半成品的 所以不用煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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