糯米红豆包制作全过程,赤豆糕的家常做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 11:28:39

7、揉好的面团再放进糯米粉里面滚上一圈,把所有的面团都依次这样做好。

糯米红豆包制作全过程,赤豆糕的家常做法大全(9)

8、垫上油纸放粘,上锅蒸个15分钟就可以了。时间到了之后就可以取出来了,做下来发现还是很简单的。满满的馅料大枣的香甜,吃起来口口都是满足感。这样做出来的杂粮包,有着粘豆包的味道,我想,真正的粘豆包,跟我做的这款杂粮包口感应该差不太多,都属于软糯香甜型的,吃两个下肚,感觉明天就能变美似的,热量又没那么高,适合冬天减肥食用。

糯米红豆包制作全过程,赤豆糕的家常做法大全(10)

【小贴士】:

1、可以一次多做些,一次吃不完的放进保鲜袋放冰箱保存,可冷藏可冷冻,再吃时要回蒸锅加热一下(不能用微波炉或烤箱),当早餐吃也很不错。

2、下次做的时候可以放些腰豆之类的进去,丰富一下豆子的品种,估计这个杂粮包的口感会更好。

3、豆馅里加糯米粉时,注意用手翻拌,让食材都裹上糯米粉。此过程中自己调整水量和粉量,湿度保持在刚好能握成团即可。

【文案编辑】:目海食吃货日记

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