绿豆丸子,是我老家的一种传统食物,过年一定要吃的,象征团团圆圆,圆圆满满。做法简单,营养美味。
绿豆丸子
做绿豆丸子原料:绿豆面、白面、白萝卜、葱沫、盐、五香面、水等。
白萝卜丝
将白萝卜洗净切丝,锅中加水,大火烧开,将切好的白萝卜丝放入锅中煮熟,过凉水,控水后剁碎。备用。
葱沫
大葱切沫备用。
绿豆丸子,是我老家的一种传统食物,过年一定要吃的,象征团团圆圆,圆圆满满。做法简单,营养美味。
绿豆丸子
做绿豆丸子原料:绿豆面、白面、白萝卜、葱沫、盐、五香面、水等。
白萝卜丝
将白萝卜洗净切丝,锅中加水,大火烧开,将切好的白萝卜丝放入锅中煮熟,过凉水,控水后剁碎。备用。
葱沫
大葱切沫备用。
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