乐山小吃不计其数,味道也是巴适得很。曾经有个朋友这么比喻,乐山之于成都,好比顺德之于广州。或者说,乐山美食之于川菜,好比顺德美食之于粤菜。
之前发过的一个视频有人在问,三鲜冰粉到底有没有红糖水,确实是没有的。
正宗乐山三鲜冰粉,包括冰糖银耳汤、醪糟水、小汤圆,都需要冰镇才好吃,简直是夏天的解渴美食第一名。
冰粉有很多种,各种手搓冰粉,还有加入果蔬调色的彩虹冰粉,配料上有以糍粑为主的,也有以水果为主的,也有偏向于流行的奶茶店的配料元素。
乐山小吃不计其数,味道也是巴适得很。曾经有个朋友这么比喻,乐山之于成都,好比顺德之于广州。或者说,乐山美食之于川菜,好比顺德美食之于粤菜。
之前发过的一个视频有人在问,三鲜冰粉到底有没有红糖水,确实是没有的。
正宗乐山三鲜冰粉,包括冰糖银耳汤、醪糟水、小汤圆,都需要冰镇才好吃,简直是夏天的解渴美食第一名。
冰粉有很多种,各种手搓冰粉,还有加入果蔬调色的彩虹冰粉,配料上有以糍粑为主的,也有以水果为主的,也有偏向于流行的奶茶店的配料元素。
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