在我们这里，家家户户都会种红薯。海拔高，沙地多，因此红薯非常甜，外地人多称之为高山蜜薯。 “劳（放）“了十多天的红薯，今天拿来做红薯干，香甜软糯，超级好吃
By 湘野红姐
用料
- 红薯干 5斤
做法步骤
1、选这种放了十多天的红薯，洗净（有坑坑洼洼的地方，需要去掉）
2、起锅，把红薯倒进蒸笼上锅蒸熟。先将红薯蒸到能用筷子轻松插进去，然后再继续蒸1-2小时
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