黑米薏仁糊做法图解,薏米黑米粥的功效

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 14:01:32

by 午夜的阳光奇奇

主料

大米 | 适量

胡萝卜 | 适量

瘦猪肉 | 适量

辅料

盐 | 少许(可选)

鸡精 | 少许(可选)

油 | 少许

做法

1. 大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟

2. 胡萝卜洗干净,切成丁

3. 猪肉也切成丁备用

4. 锅里倒入少许油,热锅冷油哦

5. 先煸炒肉末

6. 然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,但是维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~

7. 都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米

8. 待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮

9. 边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了

煎饼窝头大发糕,大小宝宝都喜欢

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等到宝宝可以接触一些更“硬”的食物了,煎饼,发糕,甚至加入一些粗粮的窝头,都是好选择。

-菠菜煎饼-

黑米薏仁糊做法图解,薏米黑米粥的功效(9)

by 某晓易Elaine

主料

高筋面粉 | 50g

土豆粉 | 30g

菠菜 | 50g

鸡蛋 | 1个

辅料

盐 | 3g(可选)

白胡椒 | 少许(可选)

做法

1. 菠菜打碎,加入大约20毫升的水(也可以用豆奶,牛奶之内的),加入土豆粉和面粉混合均匀,打入一个全蛋,做成浓稠面糊

2. 平底锅开大火烧热,改中火,放入面糊。变色后翻面烧30秒就好咯

-胡萝卜南瓜发糕-

黑米薏仁糊做法图解,薏米黑米粥的功效(10)

by 由由和qiuqiu

主料

胡萝卜 | 80g

南瓜 | 80g

低筋面粉 | 250g

辅料

砂糖 | 20g(可选)

牛奶 | 120g

酵母 | 4g

做法

1. 胡萝卜南瓜蒸熟后打或者碾成泥。

2. 将面粉砂糖酵母混合后,加入胡萝卜南瓜泥。

3. 加入牛奶和成较稀的团。(牛奶酌情加减,最后和出的面团很软,比较粘手)

4. 将面团放入容器(若不是不沾模,需涂层薄薄的油)中,盖上湿布发酵约1.5小时至两倍大。

5. 放入蒸锅中,大火蒸25分钟左右即可。

-山药玉米面窝窝头-

黑米薏仁糊做法图解,薏米黑米粥的功效(11)

by 橙色欢果

主料

玉米面 | 320g

山药 | 100g

辅料

细砂糖 | 35g(可选)

温水 | 300ml

红枣 | 若干(可选)

做法

1. 将山药去皮,切片,上蒸锅蒸软,晾凉后放入保鲜袋,用擀面杖压碎成泥。

2. 玉米面 糖 和山药泥混合

3. 徐徐加入温水,混合成团

4. 小颗红枣备用

5. 取一份面团,用手掌对压成表面光滑

6. 揉成团,用食指压出一个窝

7. 将红枣放入小窝内慢慢整型成锥形

8. 大火上气后,蒸12分钟。

小贴士

给宝宝吃的话,红枣要记得去核。

为了宝宝,妈妈们上天入海无所不能,光是为了宝宝吃的好,就花费了无数的心思。豆小果想跟所有的妈妈们说一声你们辛苦啦~

每天都会被妈妈们的菜谱深深感动,这每一道食物,都是爱呀~

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