减肥期间，如果想喝丸子汤，那么不防试下这道，用鸡胸肉做的，口感味道都不错
By 食色食味
用料
- 冬瓜 300克
- 鸡胸肉 300克
- 姜丝 适量
- 清水 适量
- 香菜 2根
- 耗油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 0.3勺
- 鸡蛋清 1个
- 黑胡椒 半勺
- 料酒 2勺
做法步骤
1、鸡胸肉，剔除筋膜，切成小块
2、放入绞肉机中，也可以用刀剁
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