大骨鸡丸子汤的做法大全,鸡肉丸子汤最正宗的做法

3、西红柿泡好后取出来，我们把皮去掉，现在已经非常容易撕掉了，然后再切成小块，切好后装入碗中备用；

4、现在准备半碗肉馅儿，加点葱花，再加一个馒头碎，我们把它给稍微的搅拌一下，然后再加1勺盐、1勺胡椒粉、半勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油，搅拌均匀后再加1勺淀粉，

搅拌至上劲后就可以了，然后搓成小圆球就可以了；

5、锅中倒油，油热后下西红柿翻炒出汁，然后再把萝卜也加进去，加1勺盐调味，炒个3分钟后再加1碗清水，煮至水开后转小火，把丸子下进入，小火煮开后就可以出锅啦；