鸡叉骨就是鸡的锁骨,没想到也可以用来做炸物,通姐还是第一次尝试。
金黄的叉骨过油炸一道,再撒上孜然和辣椒粉,小份只要6块钱。
肉肉很多也不会很油腻,味道和汴京炸鸡有点类似,爱吃炸鸡类又怕胖的妹妹很适合来一份哟。
人均:6元
回味指数:★★★★☆
青园路上有家邓哥麻辣烫,一做就做了十几年。最有名的是他们家的鸡爪,一家小店由邓哥和邓嫂两个人打理,邓哥说鸡爪一天可以销售一千多份。
店里只有两桌麻辣烫,大家都是搭桌坐的,典型的苍蝇馆子。
每人都先会上一盆“乌漆嘛黑”的鸡爪、牛板筋、螺蛳肉、鸡翅等串串,吃多少算多少,中间的麻辣烫也是自选,是按签子算的。
鸡爪确实是必推荐的美食,鸡爪特别软嫩,已经到了骨肉可以脱离的地步,先是辣味沁满舌尖,再是卤水的香味还带点孜然香味,一口气吃十个都不过分!
人均:25元
回味指数:★★★★★
林科大后街真的是美食太多了,还有很多家通姐都没肚子再打卡了,只有下次再见了!
陪伴了无数人青春的大学城美食街,
它承包了多少人的日与夜,
也见证过多少学生的到来和离开!
便宜又美味的小吃,无所顾忌地大口撸串,
真是学生时代最幸福的回忆!
今日话题:
你的大学里有哪些难忘的小吃呢?
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