【豆沙炸煎堆】各个茶楼的炸煎堆,有大有小,形状都不太相同,馅料也不太一样。
【香芋烧麦】馅料用香芋和肉糜搅拌而成的,吃一个就够,香芋的淀粉质容易涨胃。
【广式叉烧包】叉烧包和北方的面包做法不一样,广式叉烧包口感绵软蓬松,面皮没有嚼劲的,馅料用偏甜的叉烧酱和叉烧肉为主,趁热掰开,香甜柔软还会流汁。
【黄金糕】这款点心女儿最爱,不管去到哪家茶楼,必点一笼黄金糕。黄金糕的口感软糯筋道,嚼起来香甜带点Q弹。
【豆沙炸煎堆】各个茶楼的炸煎堆,有大有小,形状都不太相同,馅料也不太一样。
【香芋烧麦】馅料用香芋和肉糜搅拌而成的,吃一个就够,香芋的淀粉质容易涨胃。
【广式叉烧包】叉烧包和北方的面包做法不一样,广式叉烧包口感绵软蓬松,面皮没有嚼劲的,馅料用偏甜的叉烧酱和叉烧肉为主,趁热掰开,香甜柔软还会流汁。
【黄金糕】这款点心女儿最爱,不管去到哪家茶楼,必点一笼黄金糕。黄金糕的口感软糯筋道,嚼起来香甜带点Q弹。
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