红油蒜香鸡的最正宗做法,正宗蒜香鸡最简单做法

3.鸡肉煎好之后，倒入一点料酒去一下腥味，然后加入生姜跟大蒜，开中小火翻炒出香味。大蒜的香味炒出来之后再调一下味，放入一勺生抽、半勺的蚝油，一小勺的辣椒油，如果不吃辣椒的可以不放，把它们翻炒均匀就可以了。最后出锅之前撒上一点葱段，稍微炒一下就可以关火了。

4.把炒好的鸡肉关火出锅，这一道香喷喷的蒜香鸡就算是做好了，吃起来又香又好吃，味道非常的不错，咸香美味又简单，下饭那是非常的棒，喜欢的赶紧试一下吧。