猪肉大葱馅肉和葱比例,猪肉大葱比例是多少

面食中的包子饺子是东北人最爱吃的，即可以当菜，又可以当饭。

记得我们年轻的时候，不像现在想吃肉就买肉，那时候想吃肉的过年过节，才能吃的。

秋天也是每家吃包子最多的时候，但大部分都用白菜帮子，加点粉条，包包子的。

现在生活条件好了，吃肉不难了，咱今天就包一款全肉馅包子那就是猪肉大葱馅包子。

下面我们先来发面，500克面粉加入5克糖

加水调成大面絮，揉成面团，

放到温暖的地方发酵到两倍大。

发面的时间我们来剁肉馅

用七分瘦，三分肥的比例剁肉馅