当锅里面的水烧沸腾以后马上关火，不要着急就把茶叶放下去，想要让红茶或者岩茶不苦不涩，它最适合的温度就是80度，然后正确的做法：茶汤的颜色是焖出来而不是煮出来。
煮出来的红茶只要过了三四个小时就会变得又苦又涩，而焖出来的则不会。不信的话，你可以试一试。
整个过程仅需要焖15分钟，你会发现它的颜色非常的自然和红润。这个步骤操作完毕以后，茶叶不要浪费了，还可以再重复操作两次。
你们是真的不知道加上这个桂花柠檬酱是多么的好喝，就这一款桂花柠檬酱，真的是绝配，制作的时间差不多半年，越放越久味道越香，下期的文章我会把它详细的做法分享给你们，不仅可以放一年，而且一点苦涩味都没有。
