一日之计在于晨,美味的营养早餐可以开启元气满满的一天,一天心情都美美哒!
晨食中的岁月绵长,都是胃和心的故事!最近宝妈都是跟美食沾边的各种忙,努力学习不断提高自己,所以早餐就更得好好吃,身体棒棒的,拼体力拼精力的时代才不至于被淘汰,所以呢,减肥先靠边站,只要体重不上升就可以了。再忙早餐也不将就,每天宝妈都会晒早餐,争取做到每天都有个新花样,网友们有跟做的,也有不知道吃什么来找灵感的,总之,被认可也是一种小幸福吧!更有网友调侃:这样的媳妇我咋找不到?也有人夸赞:早餐店都不如你家丰盛!
早餐店的我不比,我只知道自己做饭吃得更香,随心所欲,想吃啥做啥!下面是宝妈家7天早餐,看看都吃的啥?有没有你喜欢的?
第一天早餐:枸杞黑豆浆 凉拌拌鸡蛋片 葱花软饼 烤红薯 11种杂粮米糊。看着挺多,其实都是很省事的早餐,还是老方法,品质生活需要得力的厨电助力。
同一时间在工作的: 把红薯切块,放入空气炸锅烤,180度30分钟烤红薯制作完成;睡前泡好的黑豆和枸杞放入迷你破壁豆浆机,豆浆功能26分钟,俩儿子的枸杞黑豆浆制作完成;杂粮米糊是我和宝爸的,用破壁机30分钟制作完成。这三样,半小时全搞定。
11种杂粮:莲子,薏米,芡实,小米,麦片,黑米,燕麦,黑苦荞,小麦,荞麦,糙米。
我需要做的就是拌鸡蛋:睡前电蒸锅预约的4个鸡蛋,剥皮后切厚片,再淋上3勺生抽,1勺香油就可以了。同样是白煮蛋,只要换个方法就会令家人吃个不停。
第二天早餐:圆白菜鸭肉粥 牛肉三明治 11种杂粮米糊 煮玉米蒸红薯。俩儿子的圆白菜鸭肉粥配三明治,中西合璧营养足,孩子运动量大,吃得太稀了一会儿就饿,这个好,好吃还顶饱;
我和宝爸的杂粮米糊配蒸红薯玉米,算一算也有13种食材了,好消化不长肉,身体棒棒的。今儿米糊是我们两人份,所以用了ter迷你破壁机来做,不浪费。
圆白菜鸭肉粥做法,葱花和酱油炝锅,放炒圆白菜丝炒软,加水和剩米饭煮至半粘稠,再切入烧鸭丁(烧鸭单独留出来一小块)煮粘稠,加盐和香油提味。
三明治,食材一层层摞起,吐司片 芝士片 煎蛋 生菜 酱牛肉 吐司片,摞起后喷少许水,微波炉叮50秒,软乎快手又省事。
第三天早餐:葡萄干枸杞小米粥 小白菜猪肉包子 煮鹌鹑蛋 咸鸭蛋吃来吃去家人还是喜欢吃带馅的,尤其是包子,几天没吃准有人喊馋。早市的小白菜3元两捆,蒸包子正合适。
小白菜猪肉馅包子,需要睡前准备或头一天蒸出来。我比较喜欢吃刚出锅的包子,虽然早餐稍微忙活点。做早餐,需要把面团睡前揉好,冰箱冷藏慢发酵一夜,还需要准备的是小白菜洗净,冷冻猪肉馅解冻。需要的食材:700克普通面粉 7克干酵母 小白菜500克 猪肉馅200克
小白菜猪肉馅包子详细做法