红果冰棍做法,在家做红果冰棍

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 19:30:06

一张老照片勾起了我对儿时夏日酷暑中带给我们莫大享受之冷饮的记忆。

红果冰棍做法,在家做红果冰棍(1)

北京街头,一辆自制的四轮小推车,一位穿着白围裙的老大妈,沿街叫卖着冰棍。在厚厚的白色棉被下,是一盒盒的冰棍。三分钱的是红果或小豆冰棍,五分钱的是牛奶冰棍,一毛钱的是雪糕。那时特羡慕做手术摘掉扁桃体的小朋友,需要不停的吃冰棍,羡慕嫉妒恨,复杂的心情!三分或五分钱冰棍吃完后剩下小木棍可不能随手扔掉,都被收集起来,做挑棍游戏:1、手里攥着一把冰棍棍,垂直于桌面轻轻放开,冰棍棍散落在桌面上,用一根冰棍棍挑其中的某一根,同时不能碰动其它的棍,否则就输了。看谁最后挑的多谁赢。2、将冰棍棍两头劈开,一头把缝衣针绑好,一头将纸做的尾翼固定好,一只标准的飞镖就做好了。冰棍棍飞镖的杀伤力还是很强的,曾有小朋友的眼睛中标失明。在各个造型、色调和格局基本一致的商场,还有小杯冰激凌和北冰洋汽水销售。那时吃个小杯冰激凌,对于我们可是件奢侈的事情,如同现在消费哈根达斯一样。黄色的北冰洋汽水一般都放在方形的大冰块上叫卖,经过冰镇,喝到嘴里冰凉酸甜,汽水中的二氧化碳略带一丝辣味,夏日高温时喝一口,确实很爽!

红果冰棍做法,在家做红果冰棍(2)

还有自制汽水:一口大缸中盛满淡黄色的三精水,白色的冰块时起时伏。一般用暖瓶打了回家慢慢喝,属于单位福利不收费。那时估计由于化学工业不发达,材料纯天然,喝了自制汽水从没拉过肚子。自己家里可以自制冷饮,如当时时髦的红茶菌、酸梅汤、酸枣精汤等,因家里没冰箱,难称名副其实的冷饮。

现在的冷饮种类繁杂,令人目不暇接,味道数不胜数。但最纯最爽的冷饮味道,还是记忆中儿时的味道!

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红果冰棍做法,在家做红果冰棍(3)

老照片:生活在1983年的人们

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红果冰棍做法,在家做红果冰棍(4)

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