第一次吃到生巧克力是在日本，当时就被它的丝滑口感深深吸引到了，回来路过免税店时，买了好多回来分给亲人朋友吃。今天我就教大家做入口即化，口感丝滑的生巧克力，非常简单易学。
准备材料：
A、麦芽糖浆12克
B、淡奶油130克
C、朗姆酒2克
D、纯脂巧克力200克
E、黄油15克
制作过程：
1、将A和B倒入锅中，小火加热并不断搅拌至沸腾，关火。
2、将煮沸的AB倒入D巧克力中，搅拌至巧克力完全融化。
3、在ABD中加入E黄油并搅拌均匀。
4、再加入朗姆酒搅拌均匀
5、将混合好的巧克力倒入模具中，放入冰箱冷冻一小时以上，直至巧克力凝固。
6、凝固后在上面撒上可可粉即可。
