| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 法芙娜牛奶巧克力135g | 法芙娜黑巧克力60％以上均可25g |
| 法芙娜可可粉适量 | 淡奶油83g |
| 黄油8g | 水诒8g |
1. 黑巧，牛奶巧克力均切碎，再淡奶油，水诒，黄油一起放入。隔热水融化，水温不能太高，会油脂分离。
2. 融化至顺滑状。
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