生巧克力正宗做法,生巧克力和熟巧克力区别

3. 容器可以选择长方形乐扣盒，饭盒之类的，我家没有

4. 融化的巧克力液倒入铁盒里，冷藏4小时以上或者冷藏过夜。我冷藏了4小时还不够凝固。

5. 取一张油纸，筛上一层可可粉。

6. 将凝固好的巧克力倒扣在撒了可可粉的油纸上，巧克力表面再筛一层可可粉。