造型则做成了玲珑小巧的茧型，更方便入口。
金丝或疏或密，里面的馅隐约可见，外皮薄透酥脆，肉馅一口爆汁。
小伙伴都说，吃起来竟有几分天妇罗的意思。
面子用了南方常吃的米粉，里子总要照顾一下北方孩子。
肉馅用了北方朋友欲罢不能的饺子馅——茴香猪肉馅，搞了一场梦幻联动。
茴香，又叫怀香、香丝菜，可作蔬菜、调味、香料，还能入药。
它通体辛香浓郁，带着曼妙的回甘，是去腥增香的一把好手。
天冷了吃它，有升阳驱寒、理气健胃的作用。
陶弘景形容它，“煮臭肉，不少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香”。
这种魔法力量，常被北方人施加于饺子馅中，据说北方人的乡愁都是茴香味的。
除了做馅，茴香平常拿来炒蛋、炒肉、做小酥肉，都很赞！
