水煮萝卜丸子的做法,清蒸青萝卜丸子图片

点亮超燃美食之旅小寒一过，步入三九寒冷的季节，喝一碗清甜的萝卜丸子汤真的是暖心又暖胃。 清甜鲜美丸子萝卜汤 食材： 五花肉末 萝卜 调料： 葱姜料酒水：葱姜切碎加少许温水 ，用手抓出葱姜味，再加入味达美葱姜料酒拌匀。 地瓜粉加少许水调成地瓜粉浆。 五花肉末加葱姜料酒水顺一个方向搅拌均匀。（葱姜料酒水分3～5次加） 加入六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油，白糖和适量盐，搅拌均匀 加入地瓜粉浆（少量多次）搅拌均匀。 拌好的五花肉末盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。 萝卜去皮切块 砂锅内加半锅清水开小火。 用虎口捏出一个肉丸。 勺子挖出。 轻轻放入水中。 小火煮至肉丸浮起。 捞出丸子，放入萝卜块。 萝卜煮至软烂后再放入肉丸子煮二分钟，加六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油和盐调味，撒点青蒜就可以吃啦。 肉丸子一次多做一些 ，吃不完的用密实袋按需装起来进冰箱冷冻保存，吃时拿出来无需解冻直接就可以做汤。非常方便。青菜，萝卜，白菜随意搭配哦。秀晚餐