说到鸡翅,相信又有不少的吃货朋友会垂涎四尺了,鸡翅的口感极佳,做出来的菜肴更是一个比一个馋人!所以呢,在我们的印象中,鸡翅是有非常多的吃法的,鸡翅正煮焖炸炖都能做出不一样的美食来,当然了,对于一个爱吃鸡翅的吃货来说,可能还会经常去研究鸡翅的新吃法,比如我,嘿嘿!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道美味下饭,百吃不腻的【油焖鸡翅】,这个名字是不是听起来都很有食欲,那么喜欢吃鸡翅的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作这道菜之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡中翅500克,小米椒碎,姜末,蒜末,姜片,小葱各适量,番茄酱3汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,食盐1茶匙
第一步:将买回来的鸡翅清洗干净之后,控干水分,然后用料理刀在鸡翅的两面打上刀花备用,其他的配料都是剁碎的,我提前弄好了,大家跟着我的配料表来就可以了!